Семена зелени и пряностей

Трудно представить весенний салат, без зелени и пряных трав. Зелень сможет украсить любое Ваше блюдо, и придаст свежести салатам. Чтобы вырастить петрушку, укроп или рукколу понадобится минимум усилий. Выращенная зелень имеет множество полезных витаминов и микроэлементов, которые так нам нужны в повседневной жизни. Некоторые виды зелени можно выращивать в домашних условиях. Но большинство фермеров предпочитают сеять семена пряностей и зелени на открытом грунте, или в теплицах.

Семена зелени нужно сеять весной, густота посева должна составлять 2-3 семена на 1 см². Как правило, сеять зелень нужно рядами. Тогда солнечный свет будет попадать на растения, и они будут быстрее расти и развиваться. Одной из самых востребованных в домашнем хозяйстве является такая зелень, как петрушка. Петрушка бывает двух видов: корневая и листовая. В корневой петрушке можно использовать, как листья, так и корнеплоды. Листовая петрушка бывает с обычными и кучерявыми листьями. Перед посевом петрушки, семена нужно замочить в теплой воде на несколько дней. После того, как они начнут прорастать, их можно высаживать в грунт. Первые всходы можно будет увидеть через 7-20 дней. В открытый грунт петрушку можно сеять, с апреля месяца. В таком случаи, в конце мая Вы сможете наслаждаться прекрасной зеленью. Чтобы ускорить процесс роста, можно накрыть петрушку агроволокном или другим укрывным материалом. Подкармливать петрушку можно аммиачной селитрой. Для того чтобы петрушка имела яркий окрас и увеличивалась в размерах, её нужно прорывать и смотреть за тем, чтобы не появлялись сорняки. Петрушку можно выращивать, начиная с весны и до поздней осени.

Укроп очень часто используется для приготовления разных блюд и консерваций. При выращивании укропа Вам не потребуются особые условия. Семена укропа прорастают не очень быстро. Это происходит из-за того, что в семенах есть эфирные масла. Поэтому перед посадкой, семена нужно замочить в теплой воде. Если Вы хотите получить ранний урожай укропа, то семена можно посеять в специальные контейнеры, после этого рассаду высадить в открытый грунт. Вам понадобится около месяца для того, чтобы рассаду можно было высадить в землю. Если Вы решили сразу сеять семена укропа в грунт, то это можно сделать, после того, как на земле не останется снега. Прорастание семян происходит при температуре 3 °С. Но оптимальной температурой для роста считается 18 °С. Чтобы свежий укроп рос на протяжении длительного периода, его нужно постоянно подсевать. Семена сеются на глубину до 2 см. Расстояние между рядами должно составлять порядка 20 см. Для того, чтобы свежая зелень укропа появилась ранней весной, её нужно посеять с осени и накрыть грядки на зиму.

Такую пряность, как кориандр также можно выращивать на своём дачном участке. Кориандр можно сеять в открытый грунт начиная со средины марта. Это растения не любит яркого солнечного света. Семена кориандра нужно высаживать на глубину около 1 см. Расстояние между семенами должно составлять 10-15 см, а между рядами 20-30 см. Кориандр любит влагу и для того, чтобы он быстрее пророс, нужен регулярный полив. Первые всходы и первый урожай можно будет увидеть через 2-3 недели. Свежие листья кориандра можно использовать для приготовления различных блюд. После цветения, образовываются семена. Их можно использовать, добавляя в выпечку или в производстве лекарств.

Базилик является однолетним растением. Его высота может достигать 50 см. В свежих листьях базилика содержится много витамина С. Это пряное растение используют в кулинарии, а также в лечебных целях. Базилик бывает разных сортов, поэтому перед покупкой, обратите на это внимание. Базилик теплолюбивое растение и прорастает в открытом грунте, при температуре 15 °С. Базилик можно выращивать в теплицах и даже в домашних условиях. Семена базилика можно посеять в теплице в специальных контейнерах или дома, в начале апреля. Семена нужно сеять на глубину до 1 см, расстояние между семенами 3 см., а между рядами 6 см. Через два месяца рассада полностью сформируется, будет иметь по 5-6 листьев, и её можно будет высаживать в открытый грунт. Для того чтобы растение хорошо развивалось, расстояние между рядами должно быть около 60 см., а между кустами 30 см. Базилик быстро укореняется после пересадки и начинает интенсивно расти. В период цветения базилика, нужно начинать сбор зеленой массы. В домашних условиях можно выращивать базилик, на протяжении всего года. Единственным условием для его развития, является достаточное количество солнечного света, не менее 4 часов в день. При правильном освещении и регулярном поливе, Вы сможете собрать урожай через 4 недели.

Пряную зелень, рукколу, добавляют в салаты, пиццу и ризотто. Рукколу можно выращивать в огороде и дома, на подоконнике. Руккола может быть однолетней и двухлетней, в зависимости от сорта. В открытый грунт семена можно высаживать после того, как сошел снег. Семена должны находиться на расстоянии 8 см. друг от друга, расстояние между рядами должно достигать 30 см. Для того чтобы руккола хорошо развивалась, ей необходим регулярный и умеренный полив, очистка от сорняков и рыхление почвы. Через месяц после посадки, рукколу можно использовать для приготовления различных блюд.

Семена пряностей

Купить можно на рынках и в специализированных магазинах на протяжении всего года. Семена зелени Вы можете приобрести в интернет-магазине "AGREEMARKET". Вы можете ознакомиться с ассортиментом семян на сайте, в удобное для Вас время. Позвонив по телефону, Вы можете получить хорошую консультацию специалистов. Они помогут Вам с выбором семян и посоветуют, какой сорт подойдет наилучше для выращивания на Вашем участке. Семена зелени купить можно не выходя из дома. Благодаря наличию доставки, Вы сможете получить заказанный товар в кратчайшие сроки. Доставка товаров работает по всей территории Украины. Пряности, семена салатов и зелени пользуются большим спросом. В интернет-магазине есть товары отечественных и зарубежных производителей. Все семена качественные и при посадке дадут хороший урожай. Если Вы хотите выращивать пряности и зелень, позаботьтесь о том, чтобы перед посадкой у Вас были нужные семена и все необходимые элементы. При наличии всего необходимого, посадка не займёт много времени. Вам останется только ждать появления первых всходов.